Les entrées
- Frisée aux Petits Lardons (spécialité) 13.00 €
- Coffrets de Saumon Fumé farci à la Chantilly aux Oignons 15.00 €
- Scampis panés au Pistou et le Tartare de Tomates aux Herbes 15.00 €
- Bar de Ligne au Pistou et le Coulis de Carottes au Gingembre 15.00 €
Les plats
-
Pavé de Bœuf grillé Sauce au Choix
(Béarnaise, Poivre Vert, Champignons Crème ou « Ferme Damzai ») 22.00 € - Magret de Canette grillé, à la Framboise et la Trilogie de Légumes 23.00 €
- Gambas grillés au Beurre d’Herbettes et la Salade de Saison 23.00 €
- Panaché de la Mer au Beurre Blanc safrané, Pommes Duchesses 23.00 €
Les desserts
- Gâteau Moelleux Froid aux Deux Chocolats (spécialité) 7.00 €
- Tiramisu aux Fruits des Bois et son Coulis 7.00 €
- Crêpes aux Myrtilles 8.00 €
- Parfait aux Fraises 7.00 €
Menu enfant
Servi aux moins de 12 ans
Entrées : Potage du Menu ou Croquettes au Choix (Volaille ou Fromage)
Plats : Brochette de Bœuf grillée ou Boulet à la Liégeoise avec Frites et Compote
Desserts : Glace (2 boules au Choix) ou Gâteau aux Deux Chocolats, et la Surprise
14.00 €
Plats : Brochette de Bœuf grillée ou Boulet à la Liégeoise avec Frites et Compote
Desserts : Glace (2 boules au Choix) ou Gâteau aux Deux Chocolats, et la Surprise
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