Menu de Février & Mars 2012 et nos Formules
| Valable à partir du 17 Février 2012 au 29 Mars 2012 |
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| Soupe de Panais et le Jambon d'Ardennes |
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| Filets de Rougets Barbets poêlés au Vin de Corbières et les Poireaux Frits |
| ou |
| Champignons Farcis, Salade à l'Huile d'Olives et Vinaigre de Provence |
| ou |
| Beignets de Scampi au Vieux Chimay et le Tartare de Tomate acidulé |
| ou |
| Saint-Jacques poêlées et le Minestrone de Légumes parfumé aux Moules (supplément > 10 €) |
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| Sorbet |
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| Filet de Porc Sauce au Brocoli et le Gratin de Patates Douces aux Carottes |
| ou |
| Magret de Canard au Chou Rouge et le Jus de Trompettes de la Mort aux Olives Noires |
| ou |
| Filet de Lingue cuit en Papillote et à la Crème d'Orange à la Moutarde de Meaux |
| ou |
| Brochette de Caille et Ris de Veau parfumé à l'Estragon ( suppl 8 € ) |
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| Eugénie des Tropiques Sauce Colibri |
| ou |
| Mousse glacée au Chocolat Noir et le Coulis de Cerises Amarena |
| ou |
| Assortiment de Glaces |
| ou |
| Assiette de Fromages frais et Affinés |
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Nos Formules
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* MENU à 25,00 €: 1 Entrée, 1 plat et un dessert ( Menu Vins Compris: 39,00 € ) |
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* MENU à 30,00 €: Potage, Entrée, Sorbet, Plat et Dessert ( Vins Compris: 44,00 € ) |
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* MENU " Carte Blanche " à 42,00 € ( Vins Compris: 60,00 € ) |
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* MENU à 20,00 € en Semaine: Potage, Plat et Dessert |
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* Toutes nos Entrées et nos Plats peuvent être servis à la Carte |
| > Potage: 5,00 € |
| > Entrées: 10.00 € |
| > Plats: 18.00 € |
| > Desserts: 6.00 € |
